Note: 8/20

Originalité : Cadre bien avant le changement de patron

Le 23/05/2011, nous décidons, moi et ma compagne, d'aller boire une boisson houblonnée dans une taverne que nous fréquentions il y a 1 ans et où l'équipe de barmans était vraiment très sympathique. Une fois installés et la faim nous prenant, nous avons commandé des moules marinières à la carte. Dès les plats servis mon amie me dit que son plat est rempli de sable et qu'il sent bizarre; à mi chemin de sa cocotte elle sort une grosse moule remplie de vase! Le serveur passe, poliment nous lui faisons part de notre merveilleuse trouvaille. Celui-ci nous répond sans détour de manière hautaine: "mais mademoiselle! Les moules viennent de la mer c'est normal! On ne les nettoie pas et on ne les trie pas!" Vient la deuxième couche: une serveuse odieuse qui elle nous dit carrément " vous n'auriez pas du prendre des moules en cette saison" on croit rêver! Conclusion, il a fallu l'intervention du cuisinier fort sympathique (et le seul de cet établissement) pour avoir les premières excuses et une ristourne sur la note (nous ne le demandions pas forcément, nous voulions juste avoir au minimum des excuses sans que l'on se moque de nous), sur ce, je ne conseille pas cette brasserie.