Spécialités

• Gastronomie Française
• Traditionnel - Brasserie - Grill

Présentation

Pascal Vuillemin propose une cuisine inventive et ludique, en revisitant les classiques et en utilisant au gré des saisons des produits frais issus de la région et des légumes oubliés. Elaborées à partir des produits du moment, les cartes se succèdent et révèlent de nouvelles tentations créatives à chaque saison.