Note: 14/20

La sauge?! C'est pas utilisé dans ce Resto mec !!!

Note: 10/20

Nous avons déjeuné hier midi au restaurant du pont saint marcel (hôtel du théâtre) et ce fut un fiasco complet, nullissime. Nous n'étions que 11 à table, et cela a duré plus de 3 h.... Pas de costume régional, carte des vins non mise à jour, nous avons eu le choix entre 3 bouteilles, serveur incompétent, qui Vulgaire pâte de poulet servie aux lieu et place d'un suprême de volaille, la sauce aux girolles annoncée était remplacée par une espèce de sauce blanche aux herbes, qui a nappé de façon indifférenciée la truite, les cuisses de grenouille, la pâte de poulet et les émincés de volailles servis aux convives. Il faut ajouter que ces derniers n'avaient d'émincé que le nom, il s'agissait en fait ni plus ni moins que des plus bas morceaux de volailles, à la limite les petits restes de viande grattés sur la carcasse, noyés sous une sauce copieusement assaisonnée, pour faire passer le morceau. Un des morceaux de pintade qui n'était d'ailleurs manifestement pas frais, ce que j'ai signalé discrètement au serveur qui s'est pourtant permis de venir me démontrer à la table de mon mariage (!) que son produit serait irréprochable...il s'est humilié seul, la patte de poulet qu'il nous apportée étant rouge et saignante à l'os, tout enb étant légèrement racornie sur l'extérieur. Un produit frais, de qualité et digne de ce nom n'a nul besoin d'être forcé au laurier et à la sauge, dont chacun pourra retrouver sans peine sur n'importe quel forum les propriétés antiseptiques... Une expérience malheureuse qui laisse un goût amer...malgré les gestes commeciaux consentis, il faut encore dire que les desserts des menus n'étaient plus disponibles. J'invite de toute urgence les différents guides ayant référencé cet établissement à réviser leurs tablettes !

Note: 17/20

Note: 19/20

Originalité : cadre magnifique

Une cuisine assez traditionnelle mais savoureuse dans ce restaurant, dont la terrasse magnifique, au bord de la Moselle, est très agréable par beau temps. Les menus sont excellents avec des prix raisonnables!