Présentation
Pascal Vuillemin propose une cuisine inventive et ludique, en revisitant les classiques et en utilisant au gré des saisons des produits frais issus de la région et des légumes oubliés. Elaborées à partir des produits du moment, les cartes se succèdent et révèlent de nouvelles tentations créatives à chaque saison.
Infos pratiques
Ticket moyen : de 40 à 75 €
80 couverts
Avis des internautes sur le restaurant Le Rive Gauche
Note générale des internautes :
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14/20
3 avis ont déjà été déposés
04/03/2010Inconnu(e)
Note:
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18/20
Originalité : Ambiance et service de qualité
Nous avons apprécié le cadre simple mais de goût. Un excellent service. Restaurant parfait pour un dîner romantique. Seul hic qui n'est pas du fait du Chef ; la barre chocolatée contient du Cumbava (saveur qui s'approche de la citronnelle); pour ceux qui n'aiment pas cette saveur s'abstenir car l'arôme est puissant ! :-) Globalement satisfaits de ce restaurant étoilé mais mécontents sur le comportement de certains clients. Ce soir là 3 tables étaient occupées dont une avec 2 jeunes femmes et un homme (serveur? patron ? client ?) assis sur le dossier d'un canapé (attitude bof qui dénotait vraiment avec l'ambiance générale du restaurant) en pleine discussion animée qui nous a fait tourner la tête vers eux. Agression verbale de l'une d'elles en nous demandant de vive voix si l'on souhaitait participer à leur discussion. C'était nullement notre intention !! avons juste été surpris par un éclat de voix. N'y retournerons pas à cause d'un tel comportement.
28/11/2009Inconnu(e)
Note:
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13/20
Originalité : L'avocat
Une première fois en repas d'affaire, avant la première étoile Michelin, résultat moyen à l'unanimité . Une deuxième fois il y a 3 mois, le chef était et le patron étaient absent, et là, une catastrophe voir limite une honte pour un établissement de ce standing.(service, nourriture, ambiance...)
23/07/2009Inconnu(e)
Note:
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13/20
Originalité : Le carpaccio de thon et foie gras en entrée
La cuisine est bonne, c'est un grand chef qui est aux cuisines, un second de Bardet. Cette année révélation de l'année au Gaultmillau (15/20) et une étoile au Michelin. Pour ma part j'ai trouvéla cuisine bonne mais pas a tomber par terre non plus. Ma fiancé l'a trouvée trop salé. Dommage pour son foie gras. Mais l'ensemble était très bon. Par contre question vins le service est déplorable, ils ne changent pas les verres entre les vins (à pourtant 60€ la bouteille). Les serveurs sont très désagréables et l'addition est très salé. Il faut donc y aller pour le chef cuisinier et avoir les moyens (compter 50 à 60€ par personne minimum).
Chambray les tours
Restauration rapide - Cafétéria
Avis du 2012-04-29 10:31:02
Attention si vous êtes fan de McFlurry, n'allez pas dans ce McDo, la glace est coupée avec de l'ea
Note : 9/20
Tours
Asiatique
Avis du 2012-04-25 15:02:28
Il s'agit de mon restaurant asiatique préféré sur tours. Cela fait 4 ans que j'y vais et je n'ai
Note : 19/20
Tours
Traditionnel - Brasserie - Grill
Avis du 2012-04-23 10:53:04
A peine arrivée à l'étage, je demande au serveur si nous pouvons nous mettre sur une table où il
Note : 9/20
Tours
Asiatique
Avis du 2012-04-21 14:48:01
Bon rapport qualité prix et vraie cuisine thaïlandaise. Je le recommande vivement. Grande finesse
Note : 20/20
Amboise
Avis du 2012-04-20 16:46:16
SUPER PETIT RESTO TRÈS SYMPA ET IDÉALEMENT PLACE... AU PIED DES REMPARTS DE LA VILLE, ACCUEIL JEUN
Note : 18/20
Chambray les tours
Avis du 2012-04-05 18:41:37
Le restaurant est facile d'accès, un grand parking vous y accueille. La salle est très grande, le
Note : 7/20
Chateau la valliere
Traditionnel - Brasserie - Grill
Avis du 2012-03-18 19:53:15
repas tjr de bonne qualité !!
Note : 16/20
Sonzay
Auberge - Gîte - Maison d'hôte
Avis du 2012-02-29 18:29:51
On s'est régalé ! Un prix vraiment raisonnable, des assiettes garnies, du bon pain, une cuisson pa
Note : 20/20





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